What is the pungent compound content?

Vanilloids (6-paradol and others) ≥ 1.5%.

Is grains of paradise a novel food in the EU?

No. It has a history of use as a spice and is not considered a novel food under Regulation (EU) 2015/2283.

Mainly December–April, with smaller harvests at other times of the year.

What is the minimum order quantity (MOQ)?

The MOQ for grains of paradise is 2,000 kg.

Can I get a sample before ordering?

Yes. Samples are provided upon request so you can run your own analysis before placing an order. Contact us with your company details and intended use.

Which documents come with each shipment?

Certificate of Origin, Packing List, Certificate of Analysis (CoA), Phytosanitary Certificate, Fumigation Certificate, Bill of Lading and commercial invoice. Other documents are available on request.

Which Incoterms do you work with?

Incoterms are agreed with each customer depending on destination. We regularly ship FOB or CIF to Asian, American, African and European ports.

What are your payment terms?

Payment terms are discussed with each customer, depending on quantities, destination and other details of the order.

How do I stay informed about the next harvest?

Subscribe to our harvest newsletter. Each season we share crop progress, expected volumes and quality trends for the products you follow.

Granos del Paraíso

Ivoire Essentials es proveedor y exportador directo de granos del paraíso o malagueta (Aframomum melegueta) de Costa de Marfil, África Occidental, y trabaja con fabricantes de alimentación, bebidas y nutracéuticos de todo el mundo. Consulte nuestra gama completa de productos botánicos o contáctenos para solicitar un presupuesto.

Compramos directamente en origen, así que nuestros clientes saben qué traerá la próxima cosecha. En cada campaña publicamos una newsletter de cosecha para que pueda seguir la evolución de los productos que le interesan.

Nombre científico: Aframomum melegueta
HS Code: 0910.99
Orígen: Costa de Marfil
Temporada (cosecha): Diciembre – Abril
Uso: Los granos del paraíso son apreciados por su sabor cálido y picante, con notas de cardamomo, cítricos y eucalipto. Utilizados tradicionalmente en las cocinas de África Occidental, estas semillas aromáticas son cada vez más populares en la cocina gourmet, los destilados artesanales y las formulaciones cosméticas por sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas.
Format de embalaje: sacos de 25 kg a granel. Otros formatos disponibles.
Características del producto / análisis: los certificados de análisis (LMR, metales, microbiología, aflatoxinas, concentración de materia activa, y otros) están disponibles bajo petición.
CoA: cada lote va acompañado de un certificado de análisis específico (según acuerdo con las necesidades del cliente). Los análisis se realizan en laboratorios debidamente certificados ISO.
Principios activos: vanilloides (6-paradol y otros) ≥ 1,5%
Pedido mínimo (MOQ): 2.000 kg
Incoterm: a convenir según las necesidades del cliente.
Documentos proporcionados: Certificado de Origen, Lista de Empaque (PL), Certificado de Análisis (CoA), Certificado Fitosanitario, Certificado de Desinfestación/Fumigación, Conocimiento de Embarque (BL), Factura, registro FDA, número de importador de la UE (EORI), y otros bajo petición. certificado de desinsectación/fumigación, conocimiento de embarque (BL), factura, registro FDA, número de importador UE (EORI) y otros bajo petición.
Declaraciones: Sin OGM, sin irradiación, y otras disponibles bajo petición.
Actualizaciones de mercado: proporcionadas regularmente a nuestros clientes.
Muestras: disponibles bajo petición.

Granos del Paraíso (Aframomum melegueta), cosecha en Costa de Marfil

Por qué elegir a Ivoire Essentials como proveedor de granos del paraíso

Como proveedor directo de granos del paraíso en Costa de Marfil, compramos Aframomum melegueta a pequeños productores que conocemos y limpiamos, secamos y seleccionamos las semillas en origen. Cada lote es trazable y se analiza antes de la exportación, y esta especia no se considera nuevo alimento en la UE gracias a su largo historial de uso. La cosecha principal va de diciembre a abril y nuestro pedido mínimo es de 2.000 kg. Trabajar con un proveedor de granos del paraíso que gestiona su propia oficina de exportación le garantiza calidad constante, volúmenes fiables y documentación de envío completa.

Referencia botánica: Aframomum melegueta en Plants of the World Online (Kew).